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2008-12-15

Prehistórica alternativa

Nuestros antepasados neandertales eran muy sabios, nos darían mil vueltas en una situación de crisis. Hoy en día estamos malcriados, una noche nos pican el mechero y ya no sabemos qué hacer. Y precisamente el fuego es el gran descubrimiento de la Antigüedad, y de una forma sencilla y eficaz podría ayudarnos en la actualidad cuando no disponemos de tecnologías más avanzadas (aunque BARATAS). He aquí una posible solución para todos aquellos que quieran calentar las croquetas de su abuela.

by bortx! | 0 comentarios

Ya estamos en el Facebook!

Porque las noticias vuelan, aquí está el evento en una de las redes más grandes del mundo! Entra en nuestro sitio en Facebook para apoyar de otro modo nuestra lucha! Si tienes un microondas viejo mándalo a la dirección Santa Cruz de Marcenado 4 cp 28015, Madrid, y si no también puedes ayudarnos símplemente uniéndote al evento!

Muchos jovenzuelos te lo agradezerán!

by bortx! | 0 comentarios

2008-12-14

CUQUI, LA COCINERA.

Cuqui es mi abuela, mi querida y santa abuela que, como todos me habréis oído decir muchas veces, me prepara con AMOR cada día mis Tuppers.

Muchos de vosotros habéis probado sus riquísimas croquetas, los Spaghettis al pesto, la tortilla de patata, sus caldos... entre otras muuuuchas cosas. Y los que habéis tenido el privilegio de probarlo me habéis dicho: -uauuuu María felicita a Cuqui-, -increíblee, las mejores croquetas del mundo-, fantástiicoo dile que la próxima vez haga más y así me das-.

Yo sólo os digo una cosa IMAGINAD TODOS ESTOS PLATOS CALENTITOS. Con su juguito, desaciéndose en vuestras bocas, queso fundido impregnando la pasta, comida casera para todos cada día. (Vale, esto último ha sido una exageración).

Si tenemos microondas, tendremos un poco de Cuqui. Y, ¿quién no quiere un poco de Cuqui?

Qu así sea, microondas ya.

María Comella.

by María Comella | 3 comentarios

Se nos hace la boca agua...

De albóndigas a brownies... El microondas nos dará la felicidad.

www.arecetas.com/microondas

Lo dicho, se nos hace la boca agua!

by Lunahl | 0 comentarios

2008-11-27

El plato preferido de Laura: Su amada tortilla de patata

Un plato muy típico, muy español, fácil de hacer y sobre todo, está de muerte. La podemos ver por todos lados en cafeterías, bares, restaurantes, universidades, etc. Es el pincho por excelencia, internacional, variado y a la vez fiel a sí mismo. Con patatas, con cebolla, atún, con jamón, francesa... o con chistorra, como lo hacemos en mi tierra. Incluso la tortilla francesa tiene su punto.

Para Laura, la tortilla de patata es toda una Ciencia. No hay una igual a otra, tanto por sus ingredientes por sobre todo la forma de hacerlo. Depende mucho el resultado de la tortilla de las manos que la cocinan, y hay manos muchas sabias que otras. No es lo mismo , y sin ofender, la tortilla de patata en un piso universitario, que por otra parte la tortilla de toda la vida de tu abuela. O tu madre, no nos dejemos a nadie. Pero eso ya se sabe, cuantas más tortillas hagamos mejor nos saldrán, y cuando ya seamos viejos y tengamos muchas experiencias que contar, entre ellas podremos burlarnos de nuestros nietos porque no saben hacer tortillas de patata tan ricas como las nuestras.

by bortx! | 0 comentarios

El descubrimiento de Godofredo

Ayer por la tarde paseando por el Carrefour, (algo que hago a menudo por plena diversión y realización personal) me he topado con un instrumento indispensable para cualquier cocina…Y he pensado: Huauuu! Que prestaciones! Por dios! Y es que ¿Quién puede resistirse ante tan abrumadora tecnología? Estos tíos de Balay son la leche, programas de descongelación para carnes, pollo y pan; programas de cocción para arroz, patatas, verduras; acceso directo para la memorización del programa, fácil instalación…marco incluido en el aparato. Y encima es taaaan bonito.

by kike | 0 comentarios

El plato preferido de David: Espaguetis Bolognesa

David es un tio con gusto, y aquí somos todos estudiantes y nos gustan los platos sencillos y baratos. Y la pasta. Adoramos la pasta. Queda bien con todo, y si tiene queso gratinado y salsa bolognesa ya... El queso recien gratinado estirándose en cada bocado de una indescriptible masa con forma serpenteante rodeada de sabrosos trozos de rica carne recién hecha. Buff.

No vamos a publicar la receta de tan magnífico manjar, el que no sepa cocinarlo tiene un auténtico problema en su vida. No, aquí estamos para hablar del indiscutible placer que nos brinda cada bocado, la fecha maravillosamente recordada en la que casualmente comistes espaguetis, el único plato que eres capaz de cocinar cuando invitas a tu novia a cenar. Pero ella no se queja, disfruta.

La bolognesa puede tener mil y un ingredientes, depende de los gustos del comensal, pero siempre mantiene la tierna carne y su tomate. Porque no hay hijo que no se los pida a su madre, estudiante que no salve el día cocinándolos, caprichoso marido que los prefiera a una tarde de fútbol. Hasta el día que nos llevemos un extravagante tapper al partido del domingo.

by bortx! | 0 comentarios